본문 바로가기

분류 전체보기107

비타민B군의 종류와 기능 " data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 비타민B군은 우리 신체의 기본이 되는 에너지를 만드는 중요한 영양소입니다.  물론 비타민B군이 직접 에너지를 생성하는 것은 아니지만 조효소의 구성성분으로 불활성 효소를 활성효소로 전환시켜 탄수화물, 지방, 단백질의 대사에 관여하는 대표적인 기능을 가지고 있습니다.  좀더 자세히 설명하면 신체내의 에너지 대사에 관여하는 활성효소가 충분할 경우, 신체를 유지하고 활동하는데 에너지를 충분히 생성할 수 있으나 우리 신체의 효소는 일반적으로 활성 상태로 존재하지 않고 비활성 상태로 존재합니다. 따라서 우리몸이 에너지를 생성시키는 과정에서 비활성 상태를 활성 상태로 전화시켜야지만 탄수화물, 지방, 단백질 등을 대사시켜 우리가 생명을 유지하.. 2022. 7. 18.
시력관리 " data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 눈의 구조 1. 망막(시작 세포) : 필름 역할     원추세포 : 빛이 있을 때 본다, 색 구별, 망막 가운데 많음     간상세포 : 빛이 없을 때 본다, 어둠속 식별, 옆면 많음2. 황반 : 거의 원추세포로 구성, 빛이 있을 때 문체를 본다. 색 구별3. 맹점 : 망막에 맺힌 정보를 모아 뇌로 보낸다. 망막은 필름 역할만 하고 뇌가 본다4. 맥락막 : 검은막, 암실 역할, 눈으로 들어옴, 너무 많은 빛 흡수5. 공막 : 안구를 싸고 있는 희색 보호막6. 눈물샘 : 눈물 분비로 표면 건조와 마찰을 줄여줌, 점막세포가 약하고, 점막액이 줄면 안구건조증이 옴.    (점막활성 : 단백질, 비타민A, 비타민B가 좋으며, 스트레스를.. 2022. 7. 15.
비타민E - 노화를 막는 항산화 대표주자 비타민E " data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 항산화 대표주자 비타민E 비타민E는 유해한 활성 산소를 막아줌으로써 세포 노화 방지에 도움을 줍니다. 비타민E는 주로 식물성 기름에 함유되어 있으며 호두와 아몬드 등의 견과류 또한 비타민E의 중요한 급원식품입니다.  우리 몸에 있어 꼭 필요한 비타민E는 어떻게 섭취해야 할까요?  " data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 튀기지 마세요 비타민E는 열을 가하거나 튀길때 영양소가 파괴되는 경향이 있어서 조리법은 튀김보단 볶음이나 무침을 권장합니다.  자외선에 주의하세요 비타민E는 산소, 자외선에 노출되면 손실됩니다. 그래서 자외선이 차단되는 밀봉 용기에 보관하는 것이 좋습니다.  비타민C와 함께하세.. 2022. 7. 14.