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지속성 기술이 적용된 오래가는 비타민C 현대 사회는 다양하게 편리성을 제공하지만 반면에 현대인들의 건강을 위협하는 요소들도 증가하고 있습니다. 바쁜 일상 속에서 불규칙한 생활습관으로 인해 일상의 스트레스와 과로, 대기오염과 같은 문제 등등의 수많은 외부 유해 자극은 건강을 해치며 많은 사람들에게 만성 질환과 스트레스를 유발합니다. 또한 우리 몸은 나이가 들어감에 따라 체내 유해산소가 증가하기 때문에 무엇보다 항산화의 힘이 더욱 더 필요로 하겠습니다.  각종 유해 자극과 스트레스 속에서 건강을 지키고 나를 지키는 항산화의 놀라운 힘이 필요할 때, 가장 기초적이고 필수적인 단 하나의 영양소가 있다면 그것은 바로 비타민C일 것입니다.   서울대 의과대학 명예 교수이신 이왕재 교수님은 비타민C를 일컬어 "세상에서 가장 값싸고 귀한 보약 중의 보약이다.. 2025. 3. 26.
현대인의 건강을 위한 건강기능식품 선택 가이드 어제 저녁으로 어떤 것을 먹었을 때 다음날 컨디션이 더 좋을까요?  어제 먹은 음식이 오늘의 내 몸이 된다는 것은 이제 누구나가 다 알고 있을 겁니다.    그렇다면 내 몸이 건강 하려면 어떻게 해야 할까요?우리 몸은 소화계, 골격계와 같은 계통으로 이루어져 있고, 계통은 위, 장, 간 처럼 기관으로,, 기관은 조직으로 이루어져 있고, 또 조직은 세포로 이루어져 있습니다.  그래서 질병이 의심되면 조직검사를 통해 세포가 건강한지를 확인하는 것입니다.결국 "세포가 건강한 것"이 "우리의 몸이 건강하다" 라는 것입니다.  60조 ~ 100조개가 넘는 우리 몸의 세포들은 무엇을 원할까요? 우리 몸의 세포가 원하는 것은 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄, 식이섬유(파이토케미칼) 그리고 물,, 이렇게 7.. 2024. 8. 27.
노화 방지와 피부 보습을 위한 단백질 섭취법 120세 시대를 위한 건강 관리의 시작은 어떻게 하는게 좋을까요? 최근 핫하게 이슈가 되고 있는 단백질에 대해서 알아보도록 하겠습니다.  최근 기초 건강 관리를 위한 영양소로 주목받고 있는 영양소로 단백질이 있습니다. 단백질은 우리 생명을 유지해주는 필수적인 5대 영양소 중 하나로 우리 신체를 구성하는 성분 중 수분 다음으로 높은 비중을 차지하고 있는 물질입니다.  단백질의 주된 역할을 한마디로 표현한다면 우리가 서로를 바라봤을때 보이는 서로의 모습이 단백질의 역할과 결과라고 생각하면 될 것 같습니다. 단백질은 피부와 머리카락, 키, 손톱 등 우리 외형을 구성하고 있는 모든 세포에 존재하는 물질이고, 더불어 우리 눈에는 보이지 않는 우리 신체 내부의 근육과 혈관, 뼈, 면역 물질까지 단백질로 이루어져 있.. 2024. 7. 10.
유산균과 프로바이오틱스: 장 건강을 위한 효능과 섭취 가이드 막걸리 식초라는 것을 만들면 그 식초에 있는 유산균을 보고 놀라게 됩니다. "종초"라고 불리면서 미세하게 움직이는 유산균을 볼 수 있기 때문입니다.  유산균이란 포도당 유당을 발효하여 에너지를 얻고 유산을 만드는 균입니다.   유산은 강력한 산성인 카르복실산기가 있어서 부패균을 죽이고 음식이 상하지 않게 해서 발효식품을 만듭니다.  일부 유산균은 천연의 황금물질인 박테리오신을 만들어서 발효 물질의 장기 보존을 가능하게 해줍니다. 보통 음식을 상온에 두면 2~3일이면 부패하지만 유산균과 함께 있다면 부패가 아닌 발효가 되는 것입니다.  유산균의 종류는 약 3,000 종 정도로 알려져 있습니다. 그러나 그 유산균이 모두다 유익한 것은 아닙니다. 몸에 유익한 일부 유산균만을 프로바이오틱스라고 하는데,  프로바.. 2024. 6. 23.
건강한 삶을 위한 습관 형성의 비밀: 매일의 걸음으로 건강을 쌓아가다 조금 시간이 걸리더라도 포기하거나 중단하지 않고 꾸준히 노력해 나가는 것이 중요하다는 인생의 지혜가 담긴 사자성어로 "우보만리"라는 말이 있습니다.  호랑이나 사자같은 맹수는 빠르게 뛸 수는 있지만 멀리 가지는 못합니다. 그러나 소는 느리게 가기는 하지만 매일 매일 꾸준하게 걸어서 만리를 갈 수 있다고 하는데, 건강한 사람들도 우직하게 한 방향으로만 나아간 경우가 많다고 합니다. 방향만 맞다면 속도보다 꾸준함이 더 중요하다라는 것입니다.  속도보다는 꾸준함건강 관리는 속도보다는 꾸준함이 답입니다. 계획을 세워서 포기하지 않고 꾸준히 관리하는 것이 중요합니다. 꾸준하게 하다보면 우리도 모르게 자연스러운 습관이 되기 때문입니다.  운동의 필요성을 느끼고 집 앞에 헬스클럽에 등록을 합니다. 그렇게 며칠 평소 .. 2024. 6. 17.
골다공증의 예방과 관리: 더 이상 걱정 없는 뼈 건강 가이드 날씨가 좋은 휴일이면 나들이나 여행을 떠나거나 하는데, 그럴때는 평소보다 많이 걷게 됩니다. 그러면 저녁에 다리가 뻐근하고 근육통이 생기기도 합니다. 그래서일까요? 나이가 들게 되면 외출이나 여행을 꺼리게 되는 경우가 많습니다.인생의 마지막까지 일상생활은 물론 여행도 마음껏 즐기며 자신의 두 다리로 자유롭게 돌아다닐 수 있는 몸을 만들고 싶으신가요?  나이가 들면 작은 충격에도 쉽게 뼈가 부러지는 경우가 있습니다. 살짝 부딪치거나 넘어졌을 때, 심지어는 기침이나 재채기에도 골절이 되는데, 이는 골량이 줄어들고 뼈에 구멍이 뚫려서 강도가 약해진 상태인 골다공증 때문입니다.  우리 몸의 뼈는 오래된 뼈를 제거하는 골흡수(파괴)와 새로운 뼈를 생성하는 골형성(재생)을 반복하면서 골밀도의 균형을 이루고 있습니다.. 2024. 6. 13.