영양학104 쉽고 간단하게 알아보는 비타민C 효능 " data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 비타민C는 모든 분들이 가장 잘 알고 있는 영양소이지만 또 많은 잘못된 정보가 넘쳐나는 영양소이기도 합니다.그래서, 비타민C가 왜 중요한지 또 주요 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.비타민이란?비타민(Vitamin)의 어원은1800년대에 주로 탐험가나 장시간 선박에서 생활하던 사람들이 비타민이 부족하여 각기병이나 괴혈병 등에 걸릴때 사과나 오렌지, 레몬 등을 먹고 좋은 결과를 얻었다고 해서 생명이 넘치는 아민 성분이라 믿어서 Vitamine으로 이름 지었다가 나중에 아민이 아닌 것으로 밝혀져서 현재는 Vitamin이라고 쓰이게 되었다고 합니다.^_^ 인체내에서 물질 대사나 생리 기능을 조절하는 필수적인 영양소로 비타민은 체내.. 2022. 12. 23. 놓치면 안되는 지방간의 원인과 간 해독 방법 총정리 " data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 간은 우리 몸에서 정말 많은 일들을 하는 아주 중요한 기관이죠? 특히나 영양소의 대사나 저장, 해독, 면역 등과 관련된 그런 역할도 하고요, 호르몬을 합성해서 분비하는 기능도 가지고 있습니다.간 해독 경로대표적으로 간의 기능이라고 한다면 대사와 해독이라고 할 수 있습니다, 그래서 간 건강에 도움이 되는 영양소를 정리해보면 비타민B 군과 실리마린을 비롯한 항산화 영양소나 아미노산 등이 중요합니다.그런데 이제 해독에서 중요한 점들은 우리 생활에서 독소들을 제거를 한다는 것이 매우 중요한데요, 이 독소에 해당하는 것들이 여러가지가 있겠지만 현대인들이 많이 이용하는 약물 들도 역시 독소의 일종이라고 할 수 있어요, 약은 우리가 몸에 .. 2022. 12. 22. 모르면 손해보는 항산화 영양소 종류의 간단 총정리 " data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 우리몸의 강력한 항산화 영양소인 비타민C와 비타민E, 베타카로틴과 코엔자임큐텐(CoQ10) 그리고 셀레늄에 대해서 하나씩 짚어보도록 하겠습니다.지난 시간에 말씀드린 항산화 영양소의 네트워크를 다시 기억을 더듬어 보면 아래와 같습니다.2022.12.20 - [영양학] - 항산화 영양소 다 중요하긴 하나 여기서는 그래도 대표격인 비타민C 비타민E 비타민A(베타카로틴) 코엔자임큐텐 셀레늄 이렇게 5가지 영양소에 대해서 포스팅 하도록 하겠습니다.비타민C비타민C는 항산화 역할뿐만이 아니라 여러가지 많은 일들을 우리 몸에서 하는데요. 대략 보면항산화 활성혈구세포(적혈구,백혈구), 두뇌, 부신, 눈철분의 흡수결합조직 형성과 기능유지(콜라겐.. 2022. 12. 21. 쉽게 이해할 수 있는 항산화 뜻과 원리 " data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스 오늘은 항산화에 대해서 알아보도록 하겠습니다산화 스트레스로 인해서 우리 몸에 손상이 많이 생긴다고 하는데, ‘산화’라던가 ‘항산화’라던가 이런 만들이 무슨 말인지 알아보고, 산화 스트레스로로부터 우리 몸을 보호하는 항산화 영양소에는 어떤 것들이 있으며, 어떤 차이점들이 있는지 자세하게 살펴보도록 하겠습니다항산화를 설명하기에 앞서서 ‘산화’라는게 무엇인지 먼저 알아 볼께요못같은 금속류 들을 오랜시간 습한 곳에 방치해 두면 녹이 슬지요?이런것을 가리켜서 녹이 슬었다라고 하고, 화학시간에는 산화되었다고도 하지요 또, 사과를 껍질을 벗겨서 놔두면 색이 갈색으로 변화되는 것을 보실 수 있지요, 이를 갈변이라고 하는데 과일이나 채소가 가.. 2022. 12. 20. 이전 1 ··· 18 19 20 21 22 23 24 ··· 26 다음
