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영양학

인간의 건강을 좌우하는 인체의 기본 구성 세포 이야기

by 뉴라코치 2023. 1. 26.
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세포는 생물의 몸을 이루는 기본 단위입니다.

 

모든 생물

 

사람도 마찬가지로 세포들로 이루어져 있는데, 60조개 이상의 세포로 이루어져 있으며, 세포들이 조직을 이루고, 그 조직들이 모여서 장기를 이루고, 장기들이 모여 기관을 이루고 기관들이 모여서 인체를 이루고 있습니다.

 

세포의 구성

 

세포 속에는 각각 다른 역할을 하는 소기관들이 있습니다. 그 중에서 가장 주요한 소기관들로는 핵, 미토콘드리아, 세포질, 세포막 등이 있습니다.

 

세포 구성

 

 

은 우리몸의 설계도와 같으며 DNA 정보를 담고 있고 세포의 생명 활동을 조절합니다. 구성 성분은 단백질입니다.

 

세포핵

 

미토콘드리아는 체내 에너지 공장으로 생물이 살아가는데 필요한 에너지를 만듭니다. 젊음과 건강의 지표로 주원료는 비타민과 미네랄이며 식물 영양소가 미토콘드리아(공장)의 찌꺼기를 청소하는 역할을 합니다. 관련된 비타민과 미네랄, 그리고 식물영양소에 대한 내용은 각각으로도 많은 내용들이 포함되어 있어서 추후에 자세한 포스팅을 하도록 하겠습니다.

 

미토콘드리아

 

세포막은 세포안쪽을 보호하고 세포안밖으로 여러가지 물질들이 드나드는것을 조절합니다. 구성 성분은 당지질, 콜레스테롤, 단백질, 인지질 등으로 이중 불포화지방산인 오메가3와 오메가6 비율은 오메가3 : 오메가6 = 1 : 1(4) 입니다. 오메가 6의 비율이 높을시, 대사속도가 저하되고 당뇨, 고혈압, 비만, 경색 질환 등이 발생할 수 있습니다. 

 

세포막

 

최근 여러가지 환경 오염 등으로 인하여 우리가 먹는 식재료들의 오메가3 의 비율이 낮아지고 있는 추세입니다. 예를 들어 오메가3 : 오메가6의 비율이 계란의 경우 1 : 60, 옥수수 1 : 60, 소고기의 경우 1 : 108 정도이기 때문에 오메가3의 섭취가 부족하게 되는 것이 현실입니다.

 

불포화지방산 비율

 

세포질은 세포내의 구성성분 외에 나머지 공간을 채우고 있는 부분으로 주원료는 핵과 마찬가지로 단백질로 구성되어 있습니다.

 

세포 재생 주기

 

세포는 성장하고 분열하는 과정을 반복하므로 한 세포의 분열이 끝난 시점부터 그 다음 분열이 이루어질 때까지의 기간이 생기는데 이를 세포 재생주기라고 합니다. 

 

세포주기
출처 : GettyimagesKorea

 

주요 조직이나 기관별로 세포 재생주기를 간단히 보면 위를 구성하는 세포의 경우 2 ~ 3일이고, 간의 경우 2 ~ 3주, 피부는 28일, 혈액은 90 ~ 120일, 뼈는 2 ~3년의 세포 재생 주기를 가지고 있습니다.

 

그렇기 때문에 세포 분자를 교정하는 영양요법을 시행하게 될 경우에는 최소 4 ~ 6개월,, 길게는 1~2,3년 정도를 유지해야 효과적이라고 할 수 있겠습니다.

 

 

세포영양

세포영양은 단순히 모든 영양소를 최적 용량으로 세포에게 공급하는 것입니다. 그러면 세포는 정말 필요하고 필요하지 않는 것을 고를 수 있습니다. 따라서 세포에게 어느 영양소가 결핍되어 있는지를 우리가 굳이 알아낼 필요는 없습니다. 그냥 모든 중요 영양소를 최적 용량으로 공급하고 세포가 알아서 자신의 일을 하도록 하면 됩니다. 이러한 접근법은 몇개월에 걸쳐서 모든 영양 결핍을 교정할 수 있습니다.

 

여기서 최적 용량이라고 하는 것은 의학 문헌에서 건강 혜택을 제공하는 것으로 입증된 용량을 말하는 것으로 흔히 영양제등에 사용되는 일일권장량(RDA)과는 다릅니다. 일일권장량이라고 하는 것은 우리가 질병을 예방하기 위한 최소용량이라고 보면 됩니다.

 

모든 영양소들을 잘 조합하여 최적 용량으로 함께 보충할때 나타나는 결과는 엄청납니다.

 

 

세포와 현대인의 건강

 

세포는 우리 인체에서 가장 기본이 되는 구성 성분이면서 모든 건강 관리의 시작이라고 할 수 있습니다. 세포의 건강이 나의 건강이므로 어떻게 하면 세포가 건강할 수 있는가에 초점을 맞추어서 모든 것을 바라본다면 우리가 현대 사회에서 겪고 있는 많은 질병들의 원인을 파악할 수 있고, 불치라고 생각된 부분들도 고칠 수 있는 솔루션이 보일 것입니다.

 

앞으로 세포를 시점으로 우리가 알고 있는 모든 성인병들에 대해서 알기 쉽게  알아보도록 하겠습니다.

 

 

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