다이어트2 식이섬유의 역할과 중요성: 당화혈색소 감소와 더 나은 장내 환경 오늘은 지난번에 이어서 식이 섬유에 대해서 조금더 다뤄 보고자 합니다.. 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 미네랄을 5대 영양소라고 합니다. 여기에 물과 식이섬유를 포함해서 7대 영양소라고 할 만큼 식이섬유는 중요한 영양소입니다. 식이섬유는 원활한 배변활동에 도움을 줄 뿐 아니라 당분과 클레스테롤 조절, 유익균 증식작용 등 다양한 기능성을 가지고 있습니다. 식이섬유란?식이섬유는 탄수화물의 일종입니다. 탄수화물은 당으로 구성되어 있기 때문에 다당류라고 합니다. 그중에서 식이섬유는 사람의 소화효소로는 분해되지 않기 때문에 난소화성 다당류라고 구분을 합니다. 다만, 수용성 식이섬유의 경우에는 장내 유익균에 의해서 발효 과정을 거쳐서 분해되면서 g당 2kcal 정도의 열량을 발생시킵니다. 지방이 g당 9kca.. 2024. 6. 4. 혈당 관리와 다이어트: 건강한 식습관으로 성공적인 다이어트 하기 먹고 싶은 것 다 먹고 다이어트를 한다? 보통 다이어트를 한다고 하면 엄격한 식단 관리와 칼로리 제한, 그리고 고강도 운동 등이 병행이 되어야 합니다만 혈당을 조절하면 먹고 싶은 것들도 먹으면서 비교적 쉽게 다이어트를 할 수 있습니다. 많은 분들이 매년 한 해 목표 중에 하나로 다이어트를 꼽습니다. 원푸드 다이어트, 덴마크 다이어트, 황제 다이어트 등 다양한 다이어트 방법들을 시도해 보지만 살이 잘 빠지지 않거나 요요현상을 겪곤 합니다.이럴때 혈당 체크를 한번 해보는 것을 추천합니다. 이번에는 혈당이 무엇인지, 혈당이 우리몸에 미치는 영향, 혈당 밸런스를 맞추기 위해 실천할 수 있는 식습관 꿀팁 등을 알아보도록 하겠습니다. 그동안 혈당 관리라는 것은 당뇨가 있는 분들에게만 필요하다는 인식이 있었습니다... 2024. 5. 10. 이전 1 다음
