글루텐1 당뇨 금지 음식 No.1 밀가루 요즘에 당뇨는 너무나도 흔한 병이 되었습니다. 오늘은 당뇨에 걸리지 않기 위해, 당뇨를 치료하기 위해 먹지 말아야 할 음식 중 No.1인 밀가루와 글루텐에 대해서 말씀드리겠습니다. 요즘엔 흔한 병인지 아닌지를 평가하는 지표에는 유병률이라는 지표를 사용합니다. 5% 이상이면 흔한 병이고, 10% 이상이면 아주 흔한 병으로 생각합니다. 당뇨는 아래와 같이 유병률이 14%나 됩니다. 당뇨의 전단계를 "전당뇨"의 유병률까지 포함하면 약 38%까지 올라갑니다. 즉, 10명중 4명은 당뇨 환자이거나 전당뇨 단계에 있다는 의미입니다. 이러한 추세가 지속된다면 10년도 되지 않아서 전 인구의 50% 이상이 당뇨환자나 전당뇨 단계에 있을 것으로 예상됩니다. 그렇게 되면 혈당이 정상인 사람들이 오히려 비정상인 시대가 오게.. 2023. 10. 16. 이전 1 다음